あぐり王国北海道NEXT【レバンガ北海道折茂社長と和寒町の越冬キャベツを取材！】

「あぐり王国商品開発企画　第3弾！」今回はレバンガ北海道の折茂社長をゲストに迎え、オリジナル餃子に使用する和寒町の「越冬キャベツ」を取材します。

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一昨年は北海道産の酒米を使った日本酒を、昨年はオリジナルスイーツを開発。今年は「餃子」を開発します！ 今回はレバンガ北海道の折茂社長をゲストに迎え、オリジナル餃子に使用する和寒町の「越冬キャベツ」を取材します 越冬キャベツとは、一度収穫したキャベツを雪の下で寝かせたもの。雪の中で保存されたキャベツは、寒さから身を守るために糖を蓄えるため、普通を蓄えるため、普通のキャベツよりも糖度が高いのが特徴。
折茂社長も雪の下に眠るキャベツの掘り起こしに挑戦！極寒の中での作業に、バスケットボール界のレジェンドもお手上げ！？ 最後は、越冬キャベツを使った絶品料理をいただきます。そして商品開発に向けて折茂社長にも意見を伺うと…意外な事実が！

• 出演者

  森崎　博之（ＴＥＡＭ　ＮＡＣＳ） 森　結有花（ＨＢＣアナウンサー） 折茂　武彦（レバンガ北海道　代表取締役社長）

• おしらせ

  【ＴＶｅｒ】https://tver.jp/series/srmb7kadnb 笑いあり・涙あり・泥んこあり（！？）森崎リーダーと森アナの愉快な雰囲気を、全国でもお楽しみいただけます。お気に入り登録をお願いします！ 【公式番組インスタグラム】（@aguri_kingdom） ロケの様子や北海道農業の魅力をご紹介します！「あぐり王国北海道　インスタ」で検索を！

• 公式サイト

  https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/

• 製作著作

  ＨＢＣ（北海道放送）

• おことわり

  番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

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  森崎博之

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  TEAM NACS

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  森結有花

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  折茂武彦

• 番組公式サイト