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探検ファクトリー　選　神奈川　春巻き専門工場　パリッ！シャキッ！食感の作り方🈖🈑

漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれるモノづくりの現場へ。今回の舞台は神奈川・藤沢市にある春巻き専門メーカーの工場。パリパリ食感の皮を生み出す秘密とは？

2月7日 土曜 12:15 -12:40 NHK総合1・大阪

探検ファクトリー　選　神奈川　春巻き専門工場　パリッ！シャキッ！食感の作り方🈖🈑

漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれる工場を“探検”する工場見学バラエティー！今回の舞台は神奈川・藤沢市にある日本で唯一の春巻き専門メーカーの工場。コンビニエンスストアや、スーパーの総菜コーナーなど、売り場に合わせて作り方を変えるという春巻き。パリッとした皮とシャキッとした具材の食感は、どうやって作られているのか？独自に開発した“巻き”専用マシンや、変わり種の新しい春巻きなども登場！