ぶらりニッポン!全力グルメ旅

情報／ワイドショー

ぶらりニッポン！全力グルメ旅＃18🈞

絶品！信州佐久の郷土グルメ

2月1日 日曜 6:45 -7:00 めんこいテレビ1

当番組では、日本各地の名店、話題のご当地グルメ、究極の郷土料理をご紹介します。 そんなグルメ旅に出掛けるのは、【レッド吉田】さん。 各地を旅し、その味を体感し、視聴者にリアルな感想をお届けします！
今回、レッドさんが訪れたのは「長野県佐久市」。 鎌倉時代、覚心上人が信濃国佐久郡下平尾村の「安養寺」へ味噌造りを伝え、 その安養寺周辺で造られた味噌が信州味噌の原点と言われています。 その、安養寺味噌を使った料理と千曲川で獲れた川魚料理を堪能します。