この番組の過去作を配信中のサービス

そ〜だったのかンパニー

ニュース／報道

そ〜だったのかンパニー【マルクラ食品　麹で世界を驚かせたカンパニー（岡山県）】

甘酒の売れ行きが落ち会社が傾きかけていた麹カンパニーが下した海外進出という大胆な決断。決断は功を奏し、日本では売れなくなった味噌や麹が欧米で脚光を浴びることに。

2月1日日曜 8:25 -8:55 OHK

八嶋智人司会で送る中国地方の元気カンパニーを紹介する「そ〜だったのかンパニー」　麹で世界を驚かせた、執念のカンパニー！甘酒の売れ行きが落ち、会社が傾きかけていた岡山県倉敷市の小さな麹カンパニー、マルクラ食品。需要低下の波にのみ込まれそうになりながらもカンパニーは“真逆の挑戦”を選びます。それは、無名の地方企業が海外市場へ挑むという大胆な決断。この決断が功を奏し日本では売れなくなった味噌がアメリカ
で評価され、麹はフランスの高級レストランで脚光を浴びることに。軸となったのは、１００年以上守り続けた伝統の麹づくりと、妥協を許さないカンパニーの執念。本物を磨き続けたからこそ開かれた、世界への扉とは。今回は、麹で起死回生を果たしたカンパニーのそ〜だったのか！に迫ります。