ドキュメント72時間

ドキュメンタリー／教養

ドキュメント72時間　中国　がん専門病院　路地裏の貸し台所🈖🈑

舞台は中国、がん専門病院そばの路地裏にある貸し台所。入院患者の食事を家族たちが作る。大切な人の命をつなぐ料理。どんな思いで腕を振るうのか。（2024年放送）

1月30日 金曜 11:28 -11:59 ＮＨＫ　ＢＳ

肉だんごのスープや煮込み豆腐やフナの料理。今回の舞台は中国の江西省南昌。路地裏にある貸し台所。すぐそばにがん専門の大病院がある。貸し台所を使う人の多くが入院患者の家族で、ここで食事を作り、病室の入院患者のもとへ運んでいく。卵巣がんの娘のために野菜スープを作る母親。父親を看病するために仕事を辞め、毎日通う青年。大切な人の命をつなぐ料理。みんなどんな思いで腕を振るっているのか。（２０２４年放送）