発見！！食遺産　＃あなたのレシピ残させてください「京都市右京区・道の駅SP」

今回のゲストは神田愛花が務める。ふたりが向かったのは「京都市右京区・京北町」。地元の人のみぞ知るローカルグルメを見つけ出し、「食遺産」認定を目指します。

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今回は「道の駅」企画！1996年にオープンした京都市初の道の駅「ウッディー京北」におじゃまします。その名の通り店の中央には大きな木も！この町にしかない、激レア食材「京北納豆」とは!?商品を加工・販売する「山国さきがけセンター」で「京北納豆」を使用した「京北納豆のさっぱり和え」や「納豆餃子」、この地域でお正月に食べるという、ちょっとびっくりな!?「納豆餅」をいただきます。
最後は、中でもとっておきのレシピ「あんかけ納豆ナポリタン」で食遺産認定を目指します！
石田靖とゲストが、その土地の知られざる美味しい料理を探すロケバラエティ。 地元の人に聞き込み「後世に残したい味＝食遺産」を見つけ、番組オリジナルのキッチン屋台で、その食遺産の動画レシピを撮影し、紹介していきます。

• 出演者

  石田靖　神田愛花

• ホームページ

  【番組ＨＰ】 https.//www.tv-osaka.co.jp/ip4/syokuisan/

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  神田愛花

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  石田靖

• 番組公式サイト