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西村キャンプ場【島根県の旅第6 弾! いよいよゴールのアウトドアイベントへ! 】#248
島根県大田市の旅館裏にある穴場BBQ スペースでキャンプをすることになった西村。
1月27日 火曜 15:15 -15:45 めんこいテレビ1
島根県大田市の旅館裏にある穴場BBQ スペースでキャンプをすることになった西村。目の前に日本海を望む絶景の地で作るのは、大田市特産・大あなごを大胆に巻き込んだ、う巻きならぬ「あ巻き」。さらに赤い柚子胡椒がピリっと効いた「イカリング」! そして、西村のひそかな得意料理「カルボナーラ」も。生クリームを使わず、ボウルを使って余熱で仕上げるという超お手軽レシピを披露。
簡単なのに本格的! キャンプにもぴったりなその調理法とは?
ふと隣を見ると、BBQ スペースで楽しそうに盛り上がる女性グループが。
ひとりぼっちでキャンプ飯を食べる西村は、うらやましくなり・・・? 翌朝、いただいた島根県食材をたくさん携え向かったのは、アウトドアイベントが行われているゴール地「さんいん中央テレビ」!
イベントを盛り上げてほしいと招待された西村は、期待に応えるべく、集めてきた食材でキャンプ飯をふるまうことに!
お客さんの目の前で実演しながら、質問コーナーもスタートするが、島根県民はまさかのリアクションで・・・?
島根県の方々への感謝を込めて作った西村渾身のキャンプ飯、果たして気持ちは届くのか・・・?

