おいしいのヒミツ!しらべ隊

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おいしいのヒミツ！しらべ隊〜栄養満点！冬の人気料理〜🈑

毎日食べているおいしい料理。その食材には、おいしくするための生産者のこだわりや工夫がたっぷり詰まっている。そのヒミツを麒麟・田村裕を隊長とするしらべ隊が徹底調査

1月23日 金曜 19:30 -19:57 NHK総合1・大阪

子どもたちに人気の「クリームシチュー」の食材を調査。▼奈良県御所市の農園で生産していたのはシチューに欠かせない「じゃがいも」。おいしくするためのヒミツは、動物のある物を肥料に土づくりをしていること▼京都府木津川市の牧場で、濃厚でフレッシュな「牛乳」を発見。こだわりは牛への愛情と工夫を欠かさないこと！▼大阪府岸和田市で生産されていたのは、糖度１１度を超える「にんじん」。甘さを引き出すヒミツとは？

  • 出演者

    【おいしいのヒミツ！しらべ隊】隊長…田村裕，隊員…髙原藍羽，食育の先生…藤本勇二，料理の助っ人…竹本小百合，【番組ナビゲーター】たべゾー（声）…小椋美輝