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ナゼそこ? 5つ星ホテル元総料理長が山奥生活…秘境食材で作る究極㊙料理【前編】

世界で活躍!年収1000万円を捨て宮崎の山奥へ…電気ガス水道なしで作る!秘境の絶品料理とは?

1月23日 金曜 13:55 -14:49 TUY1

かつて世界で活躍し、年収1000万円以上稼いでいた元5つ星ホテルの総料理長。彼はナゼ縁もゆかりもない宮崎県の山奥に移住し、電気・ガス・水道なしの自給自足生活を送ることになったのか?さらに山の食材で作る絶品料理も大公開。