PRIME JAPAN

ドキュメンタリー／教養

🆞PRIME　JAPAN「すし」

寿司、日本酒、日本刀などの日本が誇る文化・伝統から、デザイン、ファッション、現代建築など、4Kならではの上質な映像美で、「日本のこころ」を追求していく至福の時間

1月19日 月曜 6:00 -7:00 ＢＳ-ＴＢＳ　４Ｋ

🆞ＰＲＩＭＥ　ＪＡＰＡＮ「すし」

４Ｋドキュメンタリーシリーズ『ＰＲＩＭＥ　ＪＡＰＡＮ　日本のこころに出会う』。　寿司、日本酒、日本刀など日本が誇る文化伝統から、デザイン、ファッション、現代建築など、今の日本を彩るアイテムまで、テーマをとことん掘り下げる徹底した取材と、４Ｋならではの上質な映像美で、深く真摯に「日本のこころ」を追求していく至福のノンフィクション。日本を代表する和食で、世界中から愛されている寿司。　ネタとシャリと山葵
。極めてシンプルな組み合わせの料理は、季節や職人の技により、多様で奥深い世界が広がる。素材の力を極限まで引き出す繊細で精緻な技は、まさに日本らしさを象徴している。

  • 出演者

    【出演】ジョナサン・シアー 【ナレーション】常盤貴子

  • 監督・演出

    日下宏美

  • 制作

    2019年

  • おしらせ

    ＊この番組はピュア４Ｋで放送しています。