はっけんTV　▽ふわふわの旬！大根のおかゆ

「旬の野菜！いただきます〜大根〜」作る料理は「大根のふわふわかゆ」。すりおろした大根と長いも、鶏肉が入ったおかゆです。優しく、じんわり温まります。

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「旬の野菜！いただきます〜大根〜」今回、青果市場から届く野菜は「大根」。冬場の大根は、きめが細かく柔らかいのが特徴。寒くなり始めたこれからの時期は特におすすめです！作る料理は「大根のふわふわかゆ」。すりおろした大根と長いも、鶏肉が入ったおかゆです。骨付きの鶏肉のだしが優しく、じんわり温まります。

• 出演者

  【キャスター】篠﨑麻由子，【気象キャスター】松井渉

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  篠崎麻由子

• 番組公式サイト