吉田類の酒場放浪記

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吉田類の酒場放浪記🈑🅂

国立「やきとり 利久」/逸見「ダイヤスーパー香取屋」 酒場という聖地へ 酒を求め、肴を求めさまよう…

1月16日 金曜 19:00 -19:30 テレ玉1

国立駅から徒歩10分の場所で46年。国立料飲組合の組合長で、山形県出身の大将と息子の二人で店を切り盛りする。やきとりは屋台出身の大将による素朴でやさしい味がウリ。そして利久名物、山 形の郷土料理である芋煮、玉こんにゃくをいただく。日本酒も出羽桜、栄光富士、山形の銘酒を楽しむことができる。昔、国立に住んでいたという吉田さん、大将と青春時代の話に花を咲かせた。/今回吉田さんが訪れたのは、世にも珍しい
スーパーマーケットの奥の酒場。レジで飲み物のチケットを購入して500円以上の惣菜を注文すれば利用ができる。日本酒の美味しさを広めたいという社長は、全国から地酒を仕入れ、安価で旨い酒を薦めてくれる。ツマミはお惣菜のほか、店に陳列しているものなら何でもセレクトできる。刺身から生野菜まで、その可能性は無限大なのだ。