美の壺

趣味/教育

美の壺「光彩を放つ 江戸切子」🈑

江戸時代に誕生して、今も進化を続ける「江戸切子」。極上のカットと音色、宝石のような帯留め、すし職人の盛り付け術、バーで話題のグラスまで、江戸切子の魅力に迫る!

1月13日 火曜 19:30 -20:00 NHK BS

美の壺「光彩を放つ 江戸切子」🈑

極上のカットが生む光と澄みきった音色を、デザイナー・篠原ともえさんが体感!▽東京の下町で代々受け継がれてきた、光を操る匠の技▽江戸の文様が物語を添える「帯留め」と粋な着物コーディネート▽数センチ角に凝縮された切子ならではの立体美▽ウニ、イクラ、白子、あん肝…江戸切子の器に映える、すし職人の盛り付け術▽バーで話題の提灯型グラス。横線だけのカットに宿る、磨き抜かれた技!<File651>

  • 出演者

    【出演】草刈正雄篠原ともえ,江戸切子職人…篠崎英明,切子職人…小川郁子,江戸切子職人…鍋谷海斗,デザイナー…宮田茂弥,【語り】木村多江