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食彩の王国

情報／ワイドショー

食彩の王国 【加賀百万石の美味〜粘る！香る！“奇跡の芋”加賀丸いもの味とは？】

本日の主役は「奇跡の芋」と呼ばれる加賀丸いも。河川の氾濫で土壌に変化が起き、独特な芋が採れるように。その名産でフレンチの匠が美食の逸品を仕立てます。その味は？

1月7日 水曜 10:25 -10:50 福井放送1

食彩の王国 【加賀百万石の美味〜粘る！香る！“奇跡の芋”加賀丸いもの味とは？】

本日の主役は「奇跡の芋」と呼ばれる、加賀丸いも。河川の氾濫で土壌に変化が起き、独特な芋が採れるように。その名産でフレンチの匠が美食の逸品を仕立てます。その味は？