突撃!ストリートシェフ

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突撃!ストリートシェフ @メキシコシティ 究極の唐辛子料理🈑

胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台はメキシコの首都メキシコシティ。植民地支配からの独立を祝う唐辛子料理から、メキシコのたくましさを見る!

1月6日 火曜 15:47 -15:57 NHK BS

胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、メキシコの首都メキシコシティ。実はメキシコは、世界に“食の大革命”を与えた国。トウモロコシや唐辛子などは、メキシコがスペインに征服されたことにより世界へと広まりました。今回は、植民地支配から独立したことを祝う唐辛子料理が登場!メキシコの唐辛子ワールドをご堪能あれ!