絶品!満足!グルメじゃぱん

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絶品！満足！グルメじゃぱん

驚き満載！静岡おでん

1月4日 日曜 14:45 -15:00 さくらんぼテレビ1

この番組では世界に誇る“日本自慢のグルメ”を、東京都内のお店を中心に巡ります。“日本料理”はもちろん、観光客にも食べてほしい“話題の料理”もご紹介します。今回訪れたのは、東京都文京区小石川にある「静岡おでん」が味わえるお店。静岡おでんの特長は、濃い口醤油を使ったダシで、色が黒くて串にさしてあるものが多いのが特長で、だし粉と青粉と呼ばれる粉をかけて食べます。こちらで、お店自慢のおでんをご紹介します。