絶品!満足!グルメじゃぱん

ドキュメンタリー/教養

絶品!満足!グルメじゃぱん #1

山形の食文化をアレンジしたラーメン

1月4日 日曜 11:45 -12:00 日本海テレビ1

この番組では世界に誇る“日本自慢のグルメ”を、東京都内のお店を中心に巡ります。 “日本料理”はもちろん、観光客にも食べてほしい“話題の料理”もご紹介します。 今回訪れたのは、東京都千代田区神田小川町にあるラーメン店。 山形の郷土料理も出しているお店で、店名の「ととこ」は山形弁で『鶏』を意味します。 こちらで、山形ならではの「ラーメン」をご紹介します。お楽しみに!!