新日本風土記

ドキュメンタリー/教養

🆞新日本風土記「御用達と献上品」🈑🈞

朝廷や幕府など時の権力者から、その質の高さを認められ御用達や献上品となった品々がある。今も確かなもの作りに精魂を込める人たちを日本各地に訪ねる(2024年放送)

1月4日 日曜 6:00 -6:59 NHK BSP4K

応仁の乱後の京都に生まれた「御所と餅屋の絆」に始まり、天皇の料理番が認めた「伝統味噌」や津軽の殿さまが愛した「温泉もやし」、会津の農家と皇室をつないだ「渋抜き柿」に北海道別海の漁師たちが復活させた「献上鮭」、平成・令和の天皇即位を彩った「馬具」、そして薩摩藩の歴代藩主が愛した「御用達温泉」まで。各地の風土のなかで育まれ、受け継がれてきた“よいもの”たちと、それにまつわる物語をたどる(2024年放送

  • おしらせ

  • 出演者

    【語り】松たか子中條誠子井上二郎

  • 原作・脚本

  • 監督・演出

  • 音楽

  • 制作

  • (自由記述)

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