魚が食べたい!-地魚さがして3000港-

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福岡県北九州市の離島、藍島漁港でお魚さがし！ブランド魚「藍の鰆」の引き縄一本釣り漁！親子で行う超珍しい潜水漁も！アワビ＆サザエのバーベキューに舌鼓【MC】山口智充

1月3日 土曜 6:00 -6:55 KBCテレビ

世界文化遺産の一部である官営八幡製鐵所の近くにある、約80世帯、200 名ほどが暮らす小さな離島・藍島に向かう。イルカの影響で漁ができない？超厳格基準のブランドサワラ漁とは？超珍しい潜水漁にも密着…親子でないと難しい？信頼がないと大変な、船の上から空気を送るフーカー潜水のアワビ＆サザエ漁とは？絶品！アワビ＆サザエのバーベキューに舌鼓！
1 週間後に再度藍島へ！ブランド魚「藍の鰆」の引き縄一本釣り漁に密着。重さ3 キロ以上、脂質は10％以上、船上放血神経締め…超レアなサワラはかかるのか？一流のレストランで皮目をかるくあぶったお刺身、塩焼きになめろうにしたお茶漬けに感動！

  • ◇出演者

    【MC】山口智充　 【ナレーション】平野文

  • ◇制作

    BS朝日、ABC リブラ

  • ◇お知らせ

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