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探検ファクトリー　有田　みかん工場　栽培から果汁しぼりまで　おいしさの秘密🈖🈑🈞

漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれるモノづくりの現場へ。今回は和歌山・有田市。生産・加工・販売を手掛けるみかん工場で、みかん本来の味を引き出す技に迫る。

1月1日 木曜 15:15 -15:40 NHK総合1・函館

漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれる工場を“探検”する工場見学バラエティー！今回の舞台はみかん収穫量日本一の和歌山。有名産地・有田市で、みかんの生産・加工・販売の６次産業を成功させた「みかん加工工場」を探検する。代表的な加工品は「１００％果汁みかんジュース」。有田みかんをそのまま食べていま食べているかのような味を引き出す技術に迫る。工場で働く人々を支える食堂など、健康の秘密も紹介！