そろえてつくれ!新名物 ごちそうビンゴ

情報／ワイドショー

そろえてつくれ！新名物ごちそうビンゴ【地域応援！新感覚グルメ旅☆MC村上信五】🈖

日本のトップシェフ×未知の食材×ビンゴのマス＝新感覚グルメ
カギとなるビンゴカードには昨今のトレンドグルメには欠かせないHITワード！あなたならどのマスを狙う？

12月30日 火曜 13:15 -14:10 IBCテレビ1

そろえてつくれ！新名物ごちそうビンゴ【地域応援！新感覚グルメ旅☆ＭＣ村上信五】🈖

今をときめく日本のトップシェフがビンゴカードを片手に、マチを練り歩きながら知られざる食文化や食材を発掘し、新たな名物をプロデュースする地域応援グルメ旅！今回の舞台は、朝ドラでも話題沸騰中の“高知県”。『カツオのたたき』や『田舎ずし』などの伝統料理をはじめ、海の幸・山の幸も共に豊富なエリア！凄腕シェフの閃き×マチの魅力×ビンゴのマスの化学反応！果たしてどんな新名物が誕生するのか？
新名物を創作するルールは①制限時間は２４時間②高知の食材③ビンゴのマスを１列揃える。このミッションに挑むのは、フランスでミシュラン一つ星を獲得し、パリ五輪で日本選手団の食も支えた手島竜司シェフ＆山之内すず、そして、サステナブルな食のあり方を目指し、料理人の枠に囚われず活躍する森枝幹シェフ＆村上佳菜子。それぞれが旅の最後に仕上げたひと皿を地元民が試食・投票し、高知の新名物に選定！そのレシピも大公開！

  • 出演者

    【ＭＣ】村上信五（SUPER EIGHT） 【ロケＶＴＲ】手島竜司（パリの一つ星レストラン「レストランパージュ」）シェフ・山之内すず/森枝幹（タイレストラン「チョンプー」）シェフ・村上佳菜子 【ナレーター】服部潤

  • 公式ページ

    ◇番組ＨＰ https://www.hbc.co.jp/tv/bingo/ ※ビンゴカードはこちらから→https://www.hbc.co.jp/tv/bingo/card.html

  • スタッフ

    【構成作家】塩沢航・大津悠美子・大阪本堂・高村荷風（N35） 【演出】畑川渉（びーよん） 【ディレクター】竜崎琢也（共テレ）・栗山亘（HBC） 【プロデューサー】川本良樹・風間直美（共テレ） 【総合プロデューサー】山田文裕（HBC）

  • 制作

    【制作協力】共同テレビジョン 【製作著作】HBC北海道放送

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。