絶品グルメ!和食が一番!

情報/ワイドショー

絶品グルメ!和食が一番!

タレントのはなわが東京にある和食の名店を訪れ、食材選びから調理の細かい技まで、日本が誇る「和食」の素晴らしさを伝える。

1月2日 金曜 5:20 -5:50 高知放送1

「和食」は、2013年12月、ユネスコの【無形文化遺産】に登録されました。 海外での日本食レストランの増加や、訪日外国人観光客が郷土料理を食べることへの期待などに見られるように、「和食」は世界から高い関心が寄せられています。 「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、気配り、礼儀作法など、今一度、見直してみるのも良いのではないでしょうか。 今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です!

  • 出演者

    はなわ 渡辺 あゆ香(女性アシスタント)