醸す、加賀菊酒

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醸す、加賀菊酒

ユネスコの無形文化財に登録された「伝統的酒造り」。石川県には数多くの酒蔵があります。今回は加賀菊酒・菊姫の酒造りを撮影。「わざ」の一端を、紹介します。

12月27日 土曜 17:00 -17:30 石川テレビ1