日本一ふつうで美味しい植野食堂

情報／ワイドショー

日本一ふつうで美味しい植野食堂　by　dancyu【広島旅②】

本日は植野食堂特別編・広島旅の第2 弾！広島県を横断しながら知られざる地元メシを求めて旅をする。地元でとれた新鮮な食材や特産品が並ぶ道の駅で、はじめての味に遭遇！

12月27日土曜 16:30 -17:00 石川テレビ1

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の”ふつうで美味しい”料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。本日は植野食堂特別編・広島旅の第２弾！広島県を横断しながら、まだまだ知られざる地元メシを求めて旅をする。地元でとれた新鮮な食材や特産品が並ぶ道の駅で、はじめて食べる味に遭遇！
さらに、明治時代から続くみりんの蔵元では目からウロコの新発見も！気候が温暖で、海と山に囲まれた広島の食の豊かさを余すところなくご紹介する！本日も作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます！