グッチ裕三のこりゃウマイ

料理の腕はピカイチ！奇抜で簡単なアイデア料理の数々を作る“グッチ裕三”さん。
今回、新たな創作料理のアイデアとあまり知られていないご当地食材を探す旅へ。

12月27日土曜 5:45 -6:05 MRO1

【長野県】では、「信州黄金シャモ」という地鶏。【山梨県】では、「清流クレソン」を地元の方に紹介いただきます。この二つの食材を使って「グッチ流旨鍋」を、お世話になった皆さんに振舞います。