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人生の楽園

ドキュメンタリー/教養

人生の楽園 傑作選【昭和の思い出メンチサンド 〜埼玉・東松山市】🈑

生まれ育った市でサンドイッチ店を開いた長嶋亮さん。人気商品はかつて両親が営んでいた精肉店で人々に愛されたメンチカツを挟んだサンドイッチ。懐かしさと新しさが好評だ

12月27日 土曜 7:30 -8:00 東日本放送CH1

かつて両親が営んでいた精肉店で人気だったお総菜。そんな思い出の味を受け継ぎ、地元を元気にしたいとサンドイッチ店を開いた長嶋亮さん(52)。店にはメンチサンドやチャーシューサンドなど、ボリューム満点のサンドイッチが並ぶ。イートインスペースには地元の人たちが集い、サンドイッチをほおばりながら話に花を咲かせている