晴れの国 生き活きテレビ

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「寒い季節におすすめ!ナスのあったかレシピ」&「岡山県ナースセンター」についてお伝えします。

12月26日 金曜 11:20 -11:25 RSKテレビ1

ナスは岡山県が生産振興に重点的に力を入れている野菜の一つ。特に千両ナスは品質日本一の評判を得ている岡山を代表するブランド野菜で、 「冬春ナス」として、春にかけて最盛期をむかえます。特に千両ナスは品質日本一の評判を得ている岡山を代表するブランド野菜で、皮が柔らかく、加熱するととろける甘みが特徴です。今回は野菜ソムリエの三宅八重子さんに『千両ナスのラザニア風』のレシピを教えていただきます。
岡山県ナースセンターは、岡山県が指定し、 岡山県看護協会が運営する看護職、看護補助者のための無料職業紹介所です。「看護職としてもう一度働きたい」、「資格はないけれど誰かの役に立ちたい」と考えている方を、経験豊富な看護職の相談員がサポートします。詳しくは、岡山県看護協会のホームページを確認するか、電話でお問い合わせください。