食彩の王国🈑

何気なく目にする食材そこに隠された物語をゆっくりと紡いで、私たちとの深い関りを紐解きます。薬師丸ひろ子の心地よい語りとたゆとう時の流れをご一緒にお楽しみ下さい。

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【世界チャンプが絶賛！脂が甘〜い“三崎黒潮キンメ”の味とは】 本日の主役は、マグロの町の新たな名物「三崎黒潮キンメ」です。その脂の甘さに惚れ込んだ世界パスタチャンピオンが渾身の一皿を披露します。また、食卓が華やぐアイデア料理も続々と登場します。
【とろける甘み！伝統の京野菜・九条ねぎ…旨みの決め手は“あん”】 本日の主役は京野菜「九条ねぎ」です。とろける甘みと香りを活かした伝統の京料理から、京イタリアンの匠が仕立てるエメラルド色に輝く逸品までを紹介します。旨みの決め手は「あん」です！いったいどういうことなのでしょう？

• ◇語り

  薬師丸ひろ子

• ◇音楽

  綺羅

• ◇おしらせ

  ※この番組は関東地区で２０２４年１２月１４日、２１日に放送されたものです。 ☆番組ＨＰ 　https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/

• ◇キャンペーン

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  薬師丸ひろ子

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  綺羅

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