おんな酒場放浪記

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おんな酒場放浪記 ▼東松山「大島屋」/尻手「新川屋酒店」

酒場という聖地へ、酒を求め、肴を求めさまよう…。“お酒大好き女子”の飲みっぷりにご注目!「吉田類の酒場放浪記」から派生した、女子のための「酒場放浪記」。

12月29日 月曜 1:27 -1:57 tysテレビ山口1

  • 大島屋

    埼玉県東松山駅へは池袋から東武東上線で約50分。 東松山市の名物は「やきとり」。やきとりといっても鶏肉ではなく豚のカシラを使うのが伝統。 老舗「大島屋」は、長年焼き場に立っていた先代(サブちゃん)と女将が他界し、女将の娘姉妹が二人三脚でのれんを守り続けている。 店は以前より小綺麗になったが、昭和からのご常連に支えられ今なお「やきとり・辛味噌」は健在。古き良き東松山の魂を受け継ぐ熱い店。

  • 大島屋2

    【四ツ橋せんべい】 昭和42年開業のせんべい店。 現在の4代目主人が東松山の名物「やきとり」をせんべいにしたいと試行錯誤を繰り返し「辛味噌」味のせんべいが出来上がった。 東松山の食文化を知る、新感覚のせんべいをいただく。

  • 新川屋酒店

    かつて大田区で酒屋専門店として誕生した創業92年の「新川屋酒店」。 昭和38年尻手に移転して角打ちがスタート。大繁盛ゆえ、現在は角打ちスペースが広がり「日本一広い角打ち」と言われるほど。

  • 新川屋酒店2

    酒は冷蔵庫から自分で取り、申告するのがルール。 手作りのつまみは種類豊富。3代目店主は炒め物、その妻は漬物、4代目はモツ煮やお好み焼き、4代目の姉は洋風料理と家族総出で料理を作る。 日比さん、ご常連に教えてもらいながら安くて家庭的な角打ちを楽しんだ。

  • 新川屋酒店3

    【浄玻璃(じょうはり)工芸社 がらすびと工房】 尻手の地で20年前に開いた江戸切り子教室。初心者の体験は、あらかじめ引いてある線のとおりに切り込みを入れると、江戸切り子の小鉢が出来上がるというもの。 切り込みを深くし、いかに「面」を作るかが腕の見せ所。 日比さんの仕上がりはいかに…!?

  • 出演者

    日比麻音子 【ナレーター】河本邦弘

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。この番組は、BS-TBSで1月10日・1月24日に放送されたものです。