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食彩の王国

情報／ワイドショー

食彩の王国【紅葉真っ盛り！秋の京都のきのこ…森の香りを探す旅〜㊙原木しいたけ】

本日の主役は、紅葉が彩る秋の「京都のきのこ」。原木しいたけに拘る生産者が挑戦する森づくり・里山再生に密着します。匠の新作は「森の香りの極上のフレンチ」その味は？

12月24日 水曜 10:25 -10:50 福井放送1

食彩の王国【紅葉真っ盛り！秋の京都のきのこ…森の香りを探す旅〜㊙原木しいたけ】

本日の主役は、紅葉が彩る秋の「京都のきのこ」です。原木しいたけにこだわる生産者が挑戦する「森づくり・里山再生」に密着します。匠の新作は「森の香りをまとった極上のフレンチ」です。その味は？