ウドちゃんの旅してゴメン

趣味/教育

ウドちゃんの旅してゴメン 〜岐阜・大垣市 進化する風呂敷&枡づくしカフェ〜🈑🈖

伝統の「風呂敷」が進化!最新技術でオリジナル風呂敷を作る▽大垣名物「枡」を使った枡づくしの人気カフェ!枡でいただく珈琲のお味は?

12月23日 火曜 10:55 -11:25 yab山口朝日1

和の心を大切にした伝統的な染め物をはじめ、時代に応じ新しい技術を使って風呂敷の魅力を伝えている老舗染め物店。好きな文字を選び、色、大きさなど自由にアレンジして総柄の風呂敷が作れるということで、オリジナル風呂敷を作ることに。▽大垣市の名産品ヒノキの枡を器に使ったメニューが人気のカフェへ。『枡シフォン』は何と、枡にシフォン生地を流し込み、枡ごとオーブンで焼き上げるという。