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世界!ニッポン行きたい人応援団傑作選▼“茶碗蒸し”愛するアメリカ人

“茶碗蒸し”愛するアメリカ人
祖父と祖母の思い出の味を求めて日本へ!

12月21日 日曜 15:00 -15:55 TSCテレビせとうち

●創業159 年、長崎にある具材10種類のどんぶりサイズの茶碗蒸し ●熊本県の茶碗蒸し専門で、秘伝のレシピを学ぶ。課題はダシと卵の正確な分量 ●注文から半年待ち、1 個888 円の幻の卵とは?