北のビジネス最前線

道内の「コメづくり」が変革を遂げている。立役者は「ビール」。気候変動や人手不足など課題山積の中、ビール酵母に目をつけた研究者と生産者の姿を追う。

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• 公式サイト

  https://www.hbc.co.jp/tv/biz/

• 製作著作

  ＨＢＣ（北海道放送）

• おことわり

  番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

• 番組公式サイト