世界!ニッポン行きたい人応援団▼“焼き鳥&備長炭”
“焼き鳥”を愛するイギリス人のバツラフさんとアイザック君親子をご招待!
12月20日 土曜 14:00 -15:00 TeNY1
●“焼き鳥”を愛するイギリス人のバツラフさんとアイザック君親子をご招待!元ミシュラン掲載店のシェフを辞めてまで焼き鳥に熱中するバツラフさんだが、本場日本の職人技に圧倒される。
●和歌山で100年以上続く紀州備長炭の製炭所に訪れ、150℃を越える窯出し作業を体験。しかし、帰国前日にまさかの事態が…





