スギちゃんの食べすぎグルメ

バラエティ

スギちゃんの食べすぎグルメ 高知名物 絶品!かつおの藁焼き

スギちゃん”が美味しいものを求めて、日本各地へさすらいの旅に・・・
毎回、様々な「食」にスポットをあて、その料理の発祥の地や料理人を訪ねます。

12月20日 土曜 6:15 -6:30 IBCテレビ1

今回、スギちゃんが旅するのは“高知県”。 訪れた【黒潮工房】で、豪快な本場の「鰹の藁(わら)焼きタタキ造り」を体験! 鰹のタタキを造り続けた料理人が、付きっきりでスギちゃんを指導します。

  • 出演者

    スギちゃん

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。