食彩の王国

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食彩の王国「加賀百万石の美味〜粘る!香る!“奇跡の芋”加賀丸いもの味とは?」🈑

本日の主役は「奇跡の芋」と呼ばれる加賀丸いも。河川の氾濫で土壌に変化が起き、独特な芋が採れるように。その名産でフレンチの匠が美食の逸品を仕立てます。その味は?

12月20日 土曜 11:00 -11:25 山形テレビ

食彩の王国「加賀百万石の美味〜粘る!香る!“奇跡の芋”加賀丸いもの味とは?」🈑

本日の主役は「奇跡の芋」と呼ばれる、加賀丸いも。河川の氾濫で土壌に変化が起き、独特な芋が採れるように。その名産でフレンチの匠が美食の逸品を仕立てます。その味は?