夕焼け酒場

バラエティ

夕焼け酒場▼東京都葛飾区青戸で昭和38年創業の『鳥新』

きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！自慢の焼き鳥「せせりとハツ」に「焼き鳥と皮」先代から受け継ぐ「肉豆腐」人気メニュー「甘酢唐揚げ」〆には名物「うな丼」

12月20日土曜 18:00 -18:30 BS-TBS

今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都葛飾区青戸で昭和３８年創業『鳥新』へ。酒場の息子として育ったご主人。父親が他界後は母親が切り盛りしてきた。そんな姿を見て受け継ぐ決意をしたご主人は、高校卒業後、料理修業に出たのだ！２１歳でお店に戻り母親と共に老舗酒場を支え続けた。こだわりの焼き鳥で地元でも評判の酒場となっている。頂いたのは、自慢の焼き鳥「せせりとハツ」に「焼き鳥と皮」先代から受け継ぐ「肉豆腐」人気
メニュー「甘酢唐揚げ」〆には名物「うな丼」と絶品料理を満喫！さぁ〜テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！