ワンディッシュ〜「おいしい」の向こう側〜🈑

“おいしい一皿”には、たくさんの人たちの様々な思いが詰まっています。
この番組は「おいしい」の向こう側をたどりながら一皿を支えるストーリーを紹介します。

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はいだしょうこさんが滋賀・高島市へ…地元愛にあふれる想いがつながり、心まで温まるストーリー③　テーマは「赤カブ」 はいださんはスープに使われている酒粕を作る地元の酒蔵へ。杜氏の挑戦と農家の発酵文化への情熱が熱く息づいていた。冬の寒さを包み込むスープの先に、心あたたまるストーリーが。 Presented by Kubota
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• ◇出演者

  はいだしょうこ（歌手） ナレーション：大仁田美咲（ABCテレビアナウンサー)

• ◇制作

  制作著作：ＡＢＣテレビ 制作：ＡＢＣリブラ

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  はいだしょうこ

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  大仁田美咲

• 番組公式サイト