やまと尼寺精進日記

ドキュメンタリー／教養

🆞やまと尼寺　精進日記「卯月（うづき）　花に山菜　春らんまん」🈖🈑🈞

木蓮や桜が日々花開く4月。ワサビやコゴミなど山菜に舌鼓、掘りたてのタケノコ堪能とおいしい季節。子どもたちが集まる花祭りは、お手製のよもぎのお菓子がおたのしみ。

4月5日土曜 14:20 -14:49 ＮＨＫ　ＢＳＰ４Ｋ

尼寺の４月、本堂前の木蓮や桜が日々花開いてゆく。この季節、ワサビやコゴミ、ヤブカンゾウなど、食べられる山菜が続々。里の潤子さんからは「タケノコが出たよ」とお誘いの電話が。掘ったその場でとれたてをいただき〈初物〉のおいしさを堪能する。４月８日は花祭り。花を手にやってくる子どもたちと花御堂を飾りつけ、おしゃか様のお誕生日を祝う。お待ちかねのおやつは、山道で摘んだよもぎで手作りした３種類のお菓子。