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ウミコイ -今 海に出来ること-

バラエティ

ウミコイ−今　海に出来ること−🈑ネコと海の環境を考える岩手県盛岡市のウミコイ仲間

一般流通しない魚の切れ端は、味や品質は問題ないが、安価で養殖や家畜のエサになってしまう。ネコのごはんとして缶詰にすることで価値を上げて、漁業の活性化に繋げたい。

12月5日 金曜 20:54 -21:00 札幌テレビ1

メカジキは三陸での水揚げが全国の半分にも及ぶ。商品の形を整える際に出てきてしまう切れ端は、問題ない品質でも安く流通する。ネコのごはんとして活用し、ネコにも海の環境にもウィンウィンな缶詰が完成。価値を高めて、ネコと一緒に漁業の活性化に繋げたい