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松山限定!冬のチーズ特集。雪のようにチーズが舞う光景に「初雪観測宣言」!御年82歳・山田さんの夢が詰まったチーズ工房。酪農から始まるゼロからのチーズ作りに密着。
12月5日 金曜 1:04 -2:04 南海放送1
松山限定!冬のチーズ特集。発酵仲間、みそ&チーズの相性抜群ラーメンやチーズのように伸びる韓国発祥ドーナツ、さらに7種のチーズが盛られたオムライスなど、この冬食べたい最新チーズグルメが登場。雪のようにチーズが舞う光景に、小川アナウンサーは「初雪観測宣言」!標高350メートル、山奥で出会ったのは御年82歳・山田さんの夢が詰まったチーズ工房。酪農から始まるゼロからのチーズ作りに密着する。

