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シン・ギョーカイシーン

バラエティ

シン・ギョーカイシーン　食べ放題ギョーカイ🈑🈞

世間をにぎわすトレンドやビジネスを独自の切り口で“ひとくくり”にして発信していく業界発見バラエティの第3弾！今回は「食べ放題ギョーカイ」の裏側に吉村崇が迫る！

11月29日 土曜 15:05 -15:35 NHK総合1・大津

焼肉、しゃぶしゃぶなど食いしん坊たちの楽園「食べ放題ギョーカイ」を支えるプロが集結！売り上げ第１位の焼肉チェーンで全メニューを統括する料理人が、お肉をおいしくする裏ワザを公開。業界第１位のしゃぶしゃぶチェーンでブランド戦略を担うプロは、客を飽きさせない演出の極意を語る。そして人気グルメプレゼンター・はっしーが、ディープな業界裏事情や独自の食べ放題の楽しみ方を伝授する。食べ放題の常識が変わる３０分！