土曜はこれダネッ！🈢【あったか麺！鍋焼き＆㊙カツうどん＆フォー▼冬のイルミ中継】

▼特集は“アツアツ！ふぅふぅ　あったか麺”寒さが本格化するこの時期にぴったりの“あったか麺”！

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▼特集は“アツアツ！ふぅふぅ　あったか麺”寒さが本格化するこの時期にぴったりの“あったか麺”！▼立ち上る湯気が止まらない「鍋焼きうどん」が人気なのは、駒ケ根市の食堂。１１種類もの具材が麺を覆い隠すように盛り込まれ、鍋の中を色とりどりに賑わせる。さらに、ご当地名物のあのソース○○がご飯ではなく“うどん”と融合した一杯も！▼小布施町に去年オープンしたのは、米麺の「フォー」が楽しめる店。
ツルッと軽い麺に、あっさりスープがすっと染みわたり香草のさわやかな香りが心地よく広がる。オリジナルの「汁なし麺」は、しょう油でもソースでもない味ですが、食べ進めるほどに不思議な魅力がクセになる！▼佐久市でいただくのは山梨名物の「ほうとう」。やさしい味噌の香りに、野菜の甘みがじんわり広がる。自家製のモチモチ極太麺にアツアツの味噌汁がしっかり絡み、冬の冷えを芯からほぐしてくれる。
▼松本市では最後の一滴まで飲みほしたくなる「スープパスタ」。海の幸のうま味があふれるトマト系、ショウガが隠し味のクリーム系、どちらもフォークが止まらない魅惑的な味わい。冷え込む季節こそ“あったか麺”を食べて心も体もポカポカに！

• 出演者

  松山航大・毛織華澄・久保結（ＮＢＳ長野放送アナウンサー）、セバスチャン・原田公志（松竹芸能）、小林知美（フリーリポーター） 【準レギュラー／不定期出演】 セバスチャン・阿部健一（松竹芸能） 浜このみ（クッキングコーディネーター）、篠原信一（柔道家）

• おしらせ

  番組ＨＰ内に、過去に紹介したお店やお料理のレシピなどの情報が満載！

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  松山航大

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  毛織華澄

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  久保結

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  原田公志

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  小林知美

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  阿部健一

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  浜このみ

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  篠原信一

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