きょうの料理ビギナーズ　行楽にぴったり！　肉巻きおにぎり🈑

肉で巻いたおにぎりや、具だくさんの中華おこわなど、ボリュームたっぷりのご飯ものを紹介します。行楽やパーティで大活躍するメニューです。

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にぎったご飯を豚肉で包んでこんがり焼いた「肉巻きおにぎり」。甘辛だれをしっかりからめるので、冷めてもおいしさをキープ。ご飯に混ぜた青のりの香りが効いています。「中華おこわ」は、炊飯器で炊けるレシピを紹介。具だくさんで彩りも豊かです。もち米と米（うるち米）を３対１の割合で混ぜるので、軽やかな味わいです。

• 出演者

  【語り】佐久間レイ

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  佐久間レイ