土曜はこれダネッ!

情報/ワイドショー

土曜はこれダネッ!🈢 熱々!鉄板バーグ&グラタン秘伝のデミオムライス▼竹灯籠中継

特集は『冬こそ行きたい!あつあつ洋食レストラン』いよいよ師走に突入!寒さ厳しくなる中、お腹も心も温まる洋食グルメを食べに出かけませんか?

12月6日 土曜 18:00 -19:00 長野放送

土曜はこれダネッ!🈢 熱々!鉄板バーグ&グラタン秘伝のデミオムライス▼竹灯籠中継

▼特集は『冬こそ行きたい!あつあつ洋食レストラン』いよいよ師走に突入!寒さ厳しくなる中、お腹も心も温まる洋食グルメを食べに出かけませんか?▼長野市で訪れたのは、蔵を生かした複合施設の中にある隠れ家的な洋食レストラン。看板メニューは鉄板で提供するアツアツジュージューのポークステーキ。分厚いけれど、とろける柔らかな肉に、ショウガやニンニクのオリジナルソースが食欲をそそる!
▼松本市の老舗で、店の宝として大切にされているのが、半世紀以上継ぎ足し、毎日火を入れているデミグラスソースのフォン(出汁)。これを存分に味わえるビーフシチューはうま味たっぷりのデミグラスソースに、信州プレミアム牛、さらに驚きの演出で提供!このほか、冬限定の「ある海鮮」を使った豪華とろとろクリームコロッケも堪能する。
▼原村で向かったのは3年の休業期間を経て、今年8月リニューアルオープンした洋食レストラン。地元産のホクホクじゃがいもの白いグラタンに、特製ミートソースとラビオリがボリューム抜群の赤いグラタン、そして隠れた人気メニューは海鮮をふんだんに使った注文した人も思わず驚くという店ならではの洋食グルメ。いったい、どんな料理なのか?

  • 出演者

    松山航大毛織華澄久保結(NBS長野放送アナウンサー)、セバスチャン・原田公志(松竹芸能)、小林知美(フリーリポーター) 【準レギュラー/不定期出演】 セバスチャン・阿部健一(松竹芸能) 浜このみ(クッキングコーディネーター)、篠原信一(柔道家)

  • おしらせ

    番組HP内に、過去に紹介したお店やお料理のレシピなどの情報が満載!