ドキュメンタリー／教養

🈚工場ケンガク！〜たべものが出来るまで　2「手軽に使えるシュレッドチーズ」🈔

カラフルでつやのあるキャンディー、手軽に使えるシュレッドチーズ、冷たい缶入り緑茶、硬いのに柔らかい不思議なお菓子など人気食品の製造過程に密着していく。

2月2日 日曜 6:00 -6:30 ナショジオ

誰もが大好きなドーナツ、ケチャップ、インスタントラーメン。おなじみの食品がいつでも味わえるのは工場で大量生産できるおかげ。その舞台裏はまさにワンダーランド。一歩足を踏み入れれば、膨大な原材料、ユニークな製造工程、巨大な機械、熟練の職人技、最先端の技術など、発見と驚きの連続だ。原材料から商品ができるまで、食品製造の裏側を紹介していく。さあ、普段目にすることのない驚きに満ちた工場見学に出かけよう！
甘くて噛み応えのあるキャンディー、マイクアンドアイク。カラフルでつやのあるキャンディーができるまでの過程を紹介する。チーズ工場では、ナチョス作りにも便利なモッツアレラのシュレッドチーズの製造過程にも密着。缶入り緑茶、アリゾナグリーンティーの工場では、冷たくて、おいしくて、いつでも同じ味が楽しめる緑茶の秘密を探る。砕けるほど硬いのに柔らかく伸びる不思議なお菓子、ターキッシュ・タフィーの謎にも迫る。

  • 本日無料開放デー

    本日は無料の日！ ご契約以外のチャンネルも無料でお楽しみいただけます。ナショジオの好奇心を刺激する番組を是非お楽しみください。 お問い合わせは、スカパー ！ カスタマーセンター(総合窓口) 電話番号：0120-039-888 受付時間：10:00〜20:00まで ※おかけ間違えのないようお願いいたします。