グレーテルのかまど
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グレーテルのかまど“ベルサイユのばら”のブリオッシュ🈖🈑🈞
誕生から50年となるいまも注目を集める『ベルサイユのばら』。革命の時代に巻き込まれた王妃や貴族たち、そしてお菓子、ブリオッシュの物語!
1月27日 月曜 11:05 -11:30 NHK総合1・和歌山
フランス革命、そして王侯貴族たちの栄光と悲劇を描いた少女漫画『ベルサイユのばら』。のちのフランス王ルイ16世に嫁ぐためオーストリアからやってきたマリー・アントワネットが語ったといわれてきた言葉が、「パンがなければ、お菓子を食べればいいのに」。フランス語でこのお菓子は「ブリオッシュ」。しかしこの言葉、マリー・アントワネットの発言ではなかったという。では一体誰が、なぜ?ひもとく。