おむすびニッポン

趣味／教育

おむすびニッポン　岩手　焼きおむすび🈑

全国には私たちの知らない「ご当地おむすび」がたくさんあります！その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回登場するのは岩手県の「焼きおむすび」！

1月17日 金曜 1:40 -1:50 NHKEテレ1大阪

今回は岩手県の「焼きおむすび」。岩手の焼きおむすびの定番は味噌（みそ）味。老若男女に愛されていて、多くの店で売られ、焼きおむすびの専門店もあるほど。なぜ、味噌味の焼きおむすびがそこまで愛されるのか？その理由と特徴を探ります。『ほっこりエピソード』は、就職で岩手から東京にきた女性が、コンビニで焼きおむすびを発見し喜び勇んで買ってはみたものの、味がしょうゆ味でショックを受けてしまった！というお話です。