世界!ニッポン行きたい人応援団
ドキュメンタリー/教養
世界!ニッポン行きたい人応援団 【後編】
日本の伝統和菓子“ようかん”愛すハンガリー人が学んだ技で新作作りを♪
1月12日 日曜 12:35 -13:30 テレビ岩手1
●伝統和菓子“ようかん”作るハンガリー人
鎌倉時代から原型が食べられていたという和菓子“ようかん”を作るハンガリーのマリアンさん。福島県二本松市で江戸時代からの製法を守る「玉嶋屋」で“外はシャリ、中はなめらか”昔ながらの本練ようかんの作り方を学ぶ。続いて、島根県松江市の「彩雲堂」で寒天と砂糖でつくる和菓子“錦玉羹”作りを学ぶ!あれから4年…マリアンさんと「玉嶋屋」「彩雲堂」の皆さんが近況報告を!
世界で「ニッポンに行きたくて行きたくてたまらない」と願う外国人を探し出し、彼らの熱い想いを取材!!
彼らの夢、〜日本で○○したい!〜を応援するためご招待しようというのが、この番組。彼らが日本でどんな夢を叶えるのか!?
お楽しみください!
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出演者
【応援団長】織田信成 【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄(サバンナ) 【ゲスト】竹財輝之助、天城サリー 【ナレーション】増田明美、大塚芳忠
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その他
【番組公式ホームページ】 https://www.tv-tokyo.co.jp/nipponikitaihito/ 【番組公式X(Twitter)】 @nippon_ikitai https://twitter.com/nippon_ikitai 【見逃し配信はTVerで!】 https://tver.jp/series/sr68z5me4n