速水もこみちの世界でたった1つのレシピ

情報／ワイドショー

速水もこみちの世界でたった1つのレシピ　＃7

全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。

1月8日 水曜 12:00 -12:15 チバテレ1

速水もこみちは、パリを飛びだし「美味しい」が集まるノルマンディーへ。パリとはまるで別世界の景色に圧倒されながら、ノルマンディーでレストランのオーナーをしているジャン・リュックさんを訪れ、特別にノルマンディーの郷土料理を作ってもらえることに！速水もこみちが気になったのは、豚の鼻を使った一品。日本ではめったにお目にかかれない食材がふんだんに使われた、本場のフランス郷土料理を味わいます。